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教你怎样识别新鲜鸡蛋

科学现在是越来越发达了,那真是林子大了,什么鸟都有;技术高了,什么鸡蛋都有啊! 这不,人造蛋、毒鸡蛋、各种仿造,是应有尽有啊! 所以,今天小刘就带你们去辨别一下怎样识别新鲜鸡蛋。 情景模拟——怎样识别新鲜鸡蛋 小刘有一个小侄女,还不到一周岁,特别喜欢吃鸡蛋,而且对小鸡特别的感兴趣,一见就乐。所以小刘就……

详解不同属性食物的功效

食物有寒、凉、温、热等四个属性,人们可利用食物性味来调整人体气血阴阳,中医理论称之为“四气”或“四性”,介于寒凉和温热性质食物之间为平性食物。神农本草经》记载:“疗寒以热药,疗热以寒药”。食物五味,是指食物具有酸、辛、苦、甘、咸五味。 平性食物:具有健脾、补益等祛病……

餐前饭后吃水果讲究多

到了冬季天气寒冷容易使人食欲大开,一不小心吃多了就会消化不良,胃就会开始胀痛、打嗝等症状。那么这种时候吃点什么水果能帮我们消化呢?餐前吃什么可以预防消化不良呢?消化不良又有哪些食物能改善呢? 餐前饭后吃什么水果最助消化 人们习惯在饭后吃点水果饮杯茶,以为这样有利于肠胃消化,营养吸收。殊不知,餐前……

吃火锅亚硝酸盐中毒?谣言!

  首先准备了清汤型火锅底料、白菜、菠菜,以及肉丸、虾丸及牛羊肉片等,并购买了一款销量和口碑俱佳的亚硝酸盐速测管。 分别煮10分钟、1个小时和1.5个小时后盛出火锅汤,并标记1、2、3的号码。通过与速测管中的试剂反应,并与比色卡对比发现,1、2、3号速测管对应数值分别为0.1毫克/升、0.5毫克/升、1毫克/升。   初冬……

常吃巧克力有七大好处

巧克力是以可可浆,和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。下面小编为你介绍常吃巧克力有七大益处: 1、缓解腹泻: 黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻……

十大健脾养胃的食物

  对妈妈们来说,让全家吃好自然是头等大事。山珍海味齐上阵固然看着气派,可是这么集中的吃法,还真受不了。尤其是家有小孩、孕妇和老人,饮食更要注意。今天给大家推荐10种健脾养胃的常见食物,妈妈们要收好哦!   牛奶   味甘、性平,归肺、胃经。   作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近……

人造蛋无法取代真鸡蛋

  鸡蛋是最常见的食物之一。当人们还在为选择柴鸡蛋还是笨鸡蛋、绿色鸡蛋还是有机鸡蛋而头疼时,一款“人造鸡蛋”也开始搅局市场。   近日,香港首富李嘉诚投资的“人造蛋”在香港上市吸引了众多的注意力,这种“人造鸡蛋”宣称比普通鸡蛋更有营养,价格却比普通鸡蛋便宜一半。   ……

春天常吃五种食物可抗过敏

  春天是百花盛开的季节,各种花的花粉会在空气中形成飘浮物,一些过敏性体质的人吸入后就会引起皮肤过敏。专家提出,在春天常吃五种食物可抗过敏。爱过敏的你可以借鉴一下这些妙招吧。   一、金针菇   经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物,能有效地增强机体活力。新加坡研究人员发现,金……

鹌鹑蛋不为人知功效

  英国一项最新研究发现,鹌鹑蛋是脑力劳动者的天然“补脑丸”。 “要吃飞禽,鸽子鹌鹑”,尤其是鹌鹑蛋,有“卵中佳品”之称。首先,鹌鹑蛋所含卵磷脂和脑磷脂,比鸡蛋高出3-4倍,是高级神经活动不可缺少的营养物质,健脑、补脑效果显著。其次,鹌鹑蛋中维生素D格外丰富。而英国曼……

吃什么可避免脑血栓“险情”?

  对于中老年人而言,最怕的就是脑血栓的形成,因为它是导致中风以及脑血管堵塞的主要原因。导致脑血栓的原因有很多,其中有饮食、情绪等方面的因素,因此在平时生活中好中老年人应该多从这些方面入手,以此来有效的避免血栓的形成。近年来血栓的发病率越来越高,并且发病年龄也越来越年轻化,我们必须要从饮食上加以调……