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凉拌菠菜补铁家常菜

菠菜是蔬菜里面含铁量非常高的蔬菜,常吃对身体有很多的好处,除了煮汤就数凉拌会保留菠菜的大部分营养了,所以今天爱吃饭网小编教大家做的是凉拌菠菜,简单又好做,撒上芝麻之后味道更香哦! 食材 菠菜300g、油适量、盐适量、大蒜适量、生姜适量、花椒适量、熟芝麻适量 做法 1.菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒……

肉酱爆虎皮椒的做法 夏季美味的家常菜

每年自己都会种上一些辣椒,较嫩的时候就摘下,是用来做虎皮青椒的好食材,吃着不辣,还有着淡淡的甜味。这次虎皮青椒加上了自己制作的肉酱,肉酱和青椒融合在一起的味道,忍不住都会多吃一些米饭。 主料:青椒400g。 辅料:油适量、肉酱适量。 肉酱爆虎皮椒的做法: 1.准备青椒和肉酱。 2.热锅下油。 ……

排骨炖榛蘑的做法 好做的家常菜谱

一家人都嗜肉,肉片炒菜吃着不过瘾,时不时要大口吃肉,享用以肉为主食材的菜品。虽然是大爱肉肉,但为了营养均衡,每每做肉肉菜还是坚持荤素搭配。买了一块西排,泡了几朵榛蘑,加了少许胡萝卜,放在一起小火炆炖。没有炒糖色,只是加了不多的调味品,成品非常鲜香,味道超赞。食客边吃边称好。 主料:排骨900g、……

白玉烩杂菌的做法 家常菜谱

爱吃饭家常白玉烩杂菌的做法大全,让你最详细了解白玉烩杂菌的做法,白玉烩杂菌怎么做好吃,怎么做更美味,更有怎么做家常白玉烩杂菌的视频及图文解说让您更快的学会简单白玉烩杂菌的做法。多吃食用菌能够提高机体的免疫力、消除神经紧张等。 立冬以后北京的天气渐渐冷了,在注意防寒保暖和加强体育锻炼的同时,不妨将食……

肝腰合炒的做法 家常菜

肝子和腰子都是猪肚子里的心肝宝贝,也不知道哪位前辈在N年前将它们配合在了一起,做出这道经典老牌川菜食谱。没吃过这道菜,你好意思说吃过川菜吗?到四川没吃点这道菜,你好意思说来过四川吗? 猪肝的香、猪腰的脆,那是想到、听到、看到、闻到就流口水的节奏。对于一个四川老饕来说,这道菜是伴随一生的美味。不要给……

酱烧平菇的做法 简单的家常菜

平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。 平菇小时候经常会吃的,现在大了以后有了多种菇类选择以后好像买它也少了~前段时间看到有人做又勾起了我的食欲,想起小时候吃的那味道,就赶快买来做。 食材配料 主料:平菇(秀珍菇)适量。 辅料:猪肉适量、豆瓣酱(蚕豆酱)适量、干辣椒……

家常四喜丸子的做法 一道有着悠久历史的鲁菜

四喜丸子是一道有着悠久历史的鲁菜,在摆宴是通常都是压轴出场的,四个丸子代表四个字分别是福、禄、寿、喜,韵意吉祥,很多人都错误的认为四喜丸子就是四个红烧狮子头,其实不然,两者有很大的区别,下面就由爱吃饭小编为大家介绍四喜丸子的正确做法。 做法一 一、食材 1、主料 猪肉馅500克,鸡蛋3个约……

红烧豆腐的做法 家常菜谱

用料主料豆腐500克辅料蒜苗2根调料色拉油2/3汤匙食盐1茶匙酱油1汤匙蒜3粒水淀粉适量郫县豆瓣酱1.5汤匙红烧豆腐的做法 1.将青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段,大蒜切成末 2.豆腐切成小丁 3.郫县豆瓣剁细 4.净热锅放油,加入食用油,油温后放入郫县豆瓣炒香 5.接着放大蒜末炒香 6.注入少量开水……

五花肉烧土豆 肥而不腻的家常菜谱

“这次的五花肉,做出来确实有“肥而不腻”的效果,而且这次土豆们都整的,不会很散,还有就是肉的质感是嫩滑带弹性的,这用高压锅是做不出来这样的效果。” 用料主料五花肉3斤小土豆9个调料酱油3汤匙冰糖1大把姜小块八角1颗料酒1汤匙腐乳汁1汤匙腐乳(红)1块五花肉烧土豆的做法 1.将五花肉切块,在滚水中去血水 2.……