标签目录:豆腐

以下是与标签 “豆腐” 相关联的文章

无敌好吃的香煎豆腐

这真的是我吃过最好吃的豆腐做法啦。小伙伴们赶紧试试吧,真的好吃哦。 用料 豆腐 1块 鸡蛋 1个 淀粉 适量 盐 半匙 白糖 半匙 蚝油 1勺 生抽 2勺 蒜末 2瓣 无敌好吃的香煎豆腐的做法 调一碗料汁:碗里加一勺蒜末,两勺生抽……

牛肉嫩豆腐粥的做法

牛肉嫩豆腐粥 功效:补钙助、消化增食欲。 营养价值:蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素。 适宜人群:一般人群均可食用。 所需材料:大米15克、豆腐15克、牛肉20克、南瓜10克、香油少许、芝麻盐少许、高汤90毫升。 牛肉嫩豆腐粥的做法: 1、大米洗净后加清水浸泡30分钟,然后磨成米浆备用;牛肉、南瓜洗净后剁碎备用……

麻辣豆腐的做法

【菜名】 麻辣豆腐 【所属菜系】 川菜 【特点】 味麻辣香,为四川便菜。 【原料】 主料:南豆腐2块,瘦牛肉100克,青蒜50克。 调料:植物油100克,豆瓣酱50克,辣椒粉、酱油各8克,料酒20克,四川豆鼓20克,味精8克,湿淀粉20克,汤15克,花椒粉1克,葱、姜各10克 麻辣豆腐的做法: (1)牛肉剁碎。豆鼓剁细末。葱、姜切末。……

荷包豆腐的做法

【菜名】 荷包豆腐 【特点】 鲜嫩软滑,味美适口。 【原料】 主料:南豆腐2块,菠菜芯50克,鸡蛋清50克,熟瘦火腿20克。调料 大油10克,鸡油20克,盐5克,味清5克,胡椒粉1克,料酒20克,湿淀粉30克,鸡汤200克。 荷包豆腐的做法: (1) 将豆腐表面粗皮去掉,过细箩成泥。火腿剁成细末。菠菜芯洗净。 (2) 取蛋清、5克盐、……

开洋拌豆腐的做法

夏天到了,一天比一天热,有时候真的很怕煮饭煮菜,所以夏天的凉拌菜吃的多。用开洋拌豆腐,是一道既简单又好吃的家常菜。 主料:豆腐1块、开洋30g。 辅料:油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、姜适量、蒜适量、葱适量。 开洋拌豆腐的做法: 1.准备好食材。 2.开洋用清水浸泡30分钟,漂净沥干。 3.豆腐切大块……

飘香豆腐的做法

这道菜做好后,闻起来特别香,所以才叫做飘香豆腐! 主料:内脂豆腐1盒、猪肉末20g。 辅料:油适量、盐适量、陴县豆瓣酱适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、高汤适量、水淀粉适量。 飘香豆腐的做法: 1.将内脂豆腐小心从盒中取出,切成薄厚一致的片状。 2.将豆腐摆在盘中,上锅蒸2分钟。 3.锅中倒入油,放……

鳕鱼炖豆腐的做法

鱼类是高蛋白低脂肪的食物,而且鱼的脂肪是不饱和脂肪酸比例大,所以鱼类非常时候三高人群以及减肥人群,另外鱼类含钙量比较高,既含优质蛋白又含钙高,所以是儿童的理想肉类食物。 主料:鳕鱼200g、嫩豆腐300g。 辅料:鸡蛋一个、生姜一块、大蒜一瓣、香葱一棵、泡椒6个、豆瓣酱适量、生抽适量、油适量、米酒少许、淀粉……