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番茄土豆炖牛肉

从小就对番茄味的各种美食完全没有抵抗力
不管是零食还是饭菜
真的是好吃的不得了

番茄土豆炖牛肉

用料 牛肉1斤土豆1个番茄3个葱姜适量番茄酱适量甜辣酱适量生抽适量盐适量味精适量糖适量

番茄土豆炖牛肉的做法

牛肉切小块,凉水入锅,加入葱姜,煮开去血沫后捞出,用温水冲洗干净,放盘备用

番茄土豆炖牛肉

番茄顶部用小刀轻轻划个十字,滚水入锅烫一分钟后拿出,去皮!然后切小块备用

番茄土豆炖牛肉

土豆洗净去皮切小块备用

番茄土豆炖牛肉

炒锅放适量油,油热后放入番茄适当翻炒

番茄土豆炖牛肉

加入牛肉适当翻炒

番茄土豆炖牛肉

加入土豆再适当翻炒

番茄土豆炖牛肉

中火翻炒三四分钟

番茄土豆炖牛肉

然后倒入电压力锅内

番茄土豆炖牛肉

加热水没过表面即可,电压力锅煮一小时

番茄土豆炖牛肉

然后倒入煮锅内,根据个人口味调入盐,味精,糖,生抽,甜辣酱,番茄酱适量,小火炖煮至汤汁浓稠即可

番茄土豆炖牛肉

美味出锅啦!

番茄土豆炖牛肉

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