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番茄鸡蛋面怎么做好吃 加点糖更提味

番茄味道酸甜,可以生吃,也可以熟吃,营养又丰富,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:番茄鸡蛋面怎么做好吃加点糖更提味,一起来看下吧!

首先来看下番茄鸡蛋面怎么做好吃:

材料:番茄,鸡蛋,面,蒜,姜,蚝油,盐,糖等

步骤:

1准备好材料。

2面冷水下锅煮熟。

3煮熟后捞起放入凉开水中冷却并沥干水备用。

番茄鸡蛋面怎么做好吃 加点糖更提味

4煮面期间把番茄切块,姜蒜切片,葱切碎。鸡蛋打散。

5锅热油煎蛋。

6煎好后盛起备用。

7锅继续热油,放入姜蒜葱头爆香,然后倒入番茄,加1匙盐和糖翻炒片刻后加入一碗水。煮开之后把鸡蛋也加入,并加1匙蚝油调味继续煮2分钟左右。

8把煮好的番茄鸡蛋汤直接倒入装面的大碗里即可。

以上主要介绍了番茄鸡蛋面怎么做好吃,你了解了吗?接着一起来了解下关于番茄的相关知识。

西红柿的营养价值

含有胡萝卜素

西红柿中含有的胡萝卜素,能够有效的保护皮肤的弹性,促进骨骼钙化,防止小儿佝偻病的发生。还能够有效的防止夜盲症和眼睛干燥症的情况。

含有番茄红素

番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,能阻止细胞癌变。也正因为如此,西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发烧。

含有维生素C

番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压的功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。

含有维生素D

番茄中的维生素D能保护血管,防治高血压。

含有谷胱甘肽

番茄中含有的谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。

吃西红柿注意事项

不宜空腹吃西红柿

空腹时人体胃酸分泌量增多,而西红柿所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。

不宜食用未成熟的青色西红柿

因为青色西红柿内含有毒的龙葵碱,食用这种青涩西红柿,轻者会感到苦涩;重者可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状;严重者甚至出现生命危险。

以上就是关于:番茄鸡蛋面怎么做好吃 加点糖更提味的分享,希望对你有帮助。

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