首页 » 家常菜谱 » 正文

豆角的做法 豆角炒肉怎么做

豆角炒肉怎么做,如何做好吃,下面就来看看详细做法介绍。

豆角的做法 豆角炒肉怎么做

豆角炒肉

主料:豆角300克,五花肉100克

配料:生抽 、盐、干红辣椒、大蒜、大葱各适量

做法

1、豆角洗净摘成段。

2、五花肉切片备用。

3、将蒜拍碎,大葱切片,干红辣椒洗净备用。

4、热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味。

5、放入事先切好的五花肉,快速翻炒,待炒至变色后盛出备用。

6、再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。

7、下豆角翻炒,放入适量盐、一点生抽,快速翻炒均匀。

8、稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水焖约7、8分钟。

9、豆角差不多快焖熟的时候,倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。

发表评论