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昂刺鱼豆腐番茄汤的做法

昂刺鱼蛋白质含量高,营养丰富,刺少适合孩子吃。

昂刺鱼豆腐番茄汤

用料 昂刺鱼3姜3片葱3根料酒勺盐3克蒜
干淀粉
面粉
豆腐
西红柿
昂刺鱼豆腐番茄汤的做法

昂刺鱼洗净去腮剪成断,用盐葱姜蒜料酒胡椒腌制一会儿(或冰箱过夜,因为有盐不太会坏)

昂刺鱼豆腐番茄汤

加入一个鸡蛋,少量淀粉,多一些面粉。有次做面粉加的少了些,汤汁就没有很粘稠。有点清汤寡水的。

昂刺鱼豆腐番茄汤

面粉量

昂刺鱼豆腐番茄汤

搅拌后成品。

昂刺鱼豆腐番茄汤

起锅,热油炸香葱姜后加热水。做汤底。

昂刺鱼豆腐番茄汤

陆续加入鱼块,番茄和豆腐块。煮一会儿。

昂刺鱼豆腐番茄汤

最后成品。(面放少了的这次)

昂刺鱼豆腐番茄汤

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