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延年益寿 茄汁豆腐的做法

延年益寿 茄汁豆腐的做法

“1、豆腐煎之前加入淀粉,防止煎烂,口感更好。2、白糯米酒没有可以省略。3、事先调好酱汁,做的时候省事!”

茄汁豆腐的材料
豆腐相克食物400g
淀粉少许
番茄酱相克食物2勺
青椒相克食物半个
生抽一勺
盐少许
鸡精少许
白糖相克食物少许
糯米相克食物酒少许
红椒半个

茄汁豆腐的做法图片步骤,怎么做茄汁豆腐好吃?

  • 茄汁豆腐的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com第1步豆腐切片。
  • 茄汁豆腐的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com第2步放淀粉中粘一层。
  • 茄汁豆腐的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com第3步放平底锅内煎至两面金黄。
  • 茄汁豆腐的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com第4步番茄、白糯米酒、白糖、清水、盐适量搅拌成酱汁。 蒜切末,青红椒切细粒。
  • 茄汁豆腐的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com第5步平底锅烧热,放油,放入蒜末爆香。
  • 茄汁豆腐的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com第6步加入豆腐。
  • 茄汁豆腐的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com第7步倒入调好的酱汁。
  • 茄汁豆腐的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com第8步煸炒至汤汁浓稠,加入青红椒粒,搅拌即可。

爱吃饭家常菜谱www.2ifo.com温馨提示:

1、豆腐煎之前加入淀粉,防止煎烂,口感更好。

2、白糯米酒没有可以省略。

3、事先调好酱汁,做的时候省事!