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解毒通便 剁椒芋头的做法

解毒通便 剁椒芋头的做法

“1.芋头汁也许会引起部分人的皮肤过敏,所以削皮的时候追好戴上手套;2.万一沾到少许芋头汁,立即反复冲洗干净,如果已经发痒,可在洗净之后擦少许白花油、或者在火上烤一烤,过段时间痒感…”

剁椒芋头的材料
芋头相克食物适量
剁椒适量
鸡精适量
生抽适量
香油适量
葱丝适量

剁椒芋头的做法图片步骤,怎么做剁椒芋头好吃?

  • 剁椒芋头的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com第1步芋头洗净擦干;
  • 剁椒芋头的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com第2步用刮皮刀刮掉芋头的表皮;
  • 剁椒芋头的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com第3步刮完皮的芋头切成厚薄一致的薄片;
  • 剁椒芋头的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com第4步剁椒、鸡精、生抽、香油混合均匀,平铺在芋头片上,烧开水大火蒸20-30分钟,上桌前撒葱丝即可。

爱吃饭家常菜谱www.2ifo.com温馨提示:

1.芋头汁也许会引起部分人的皮肤过敏,所以削皮的时候追好戴上手套;
2.万一沾到少许芋头汁,立即反复冲洗干净,如果已经发痒,可在洗净之后擦少许白花油、或者在火上烤一烤,过段时间痒感自会消失;
3.余头最好选用香芋、粉芋口感较好;
4.芋头的黏液会刺激咽喉,黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,所以烹调时一定要煮熟;
5.因为剁椒较咸,所以生抽的用量要控制好,以免过咸;
6.葱切细丝泡水后会自然卷曲,适合做装饰用。