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滋阴润燥 排骨炖土豆的做法

滋阴润燥 排骨炖土豆的做法

“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料…”

排骨炖土豆的材料
排骨400g
土豆相克食物1个
葱花适量
八角适量
香叶少许
盐适量
油适量
老抽少许

排骨炖土豆的做法图片步骤,怎么做排骨炖土豆好吃?

  • 排骨炖土豆的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com第1步排骨切块 锅中烧热水 把排骨焯一下 捞出备用
  • 排骨炖土豆的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com第2步土豆去皮,洗净切成小块 葱花备好
  • 排骨炖土豆的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com第3步锅中放入适量油 加热
  • 排骨炖土豆的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com第4步油热后放入排骨 葱花 加入适量老抽 翻炒均匀上色
  • 排骨炖土豆的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com第5步排骨翻炒差不多了之后加入水 没过排骨 加入八角香叶
  • 排骨炖土豆的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com第6步汤收的差不多时候加入土豆块 加入适量盐 小火炖 收汁
  • 排骨炖土豆的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com第7步成品出锅 非常好吃

爱吃饭家常菜谱www.2ifo.com温馨提示:

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。

食用功效

1、补充蛋白质和脂肪酸:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2、补钙:猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。