首页 » 家常菜谱 » 正文

减肥充饥 肉末土豆泥的做法

减肥充饥 肉末土豆泥的做法

“1、用少许的盐和胡椒粉调味,土豆本身很淡,少许加点调味料口感更好。2、觉得土豆太干的话还可以适当的加一点水。”

肉末土豆泥的材料
土豆相克食物3个
肉末200克
淀粉少许
甜面酱2勺
糖少许
盐少许
胡椒粉少许

肉末土豆泥的做法图片步骤,怎么做肉末土豆泥好吃?

  • 肉末土豆泥的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com第1步准备食材。
  • 肉末土豆泥的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com第2步土豆无需去皮,先对半切开,放入冷水中煮熟。用的是黄心土豆,本身就带点微甜,也容易煮烂。
  • 肉末土豆泥的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com第3步大约煮20分钟,根据土豆的大小可以调整时间长短。捞出来先在盘中放凉一会,避免等会剥皮的时候烫手。
  • 肉末土豆泥的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com第4步煮熟的土豆轻轻一撕,皮就掉下来了,非常好处理,全部去皮后放在大一点的碗里,捣烂。
  • 肉末土豆泥的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com第5步用少许的盐和胡椒粉调味,土豆本身很淡,少许加点调味料口感更好,但注意料放的别太重,之后的肉末本身也带着咸味的。
  • 肉末土豆泥的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com第6步觉得土豆太干的话还可以适当的加一点水,搅拌后细腻的土豆泥稠稠的,还带着点粘性,完全见不到大颗粒。 保鲜膜上少少的刷一些油,挖土豆泥放上去。
  • 肉末土豆泥的家常做法第7步图片步骤 www.6a8a.com第7步提起保鲜膜的四个角,一起放进小碗里。
  • 肉末土豆泥的家常做法第8步图片步骤 www.6a8a.com第8步压压紧,倒扣出来做一个小山的形状。
  • 肉末土豆泥的家常做法第9步图片步骤 www.6a8a.com第9步热锅,放油,倒下肉末,翻炒开来, 让肉末均匀受热
  • 肉末土豆泥的家常做法第10步图片步骤 www.6a8a.com第10步多炒一会,看到肉末的外表微微起壳,这样才能把肉的香味完全炒出来。
  • 肉末土豆泥的家常做法第11步图片步骤 www.6a8a.com第11步用2勺甜面酱(也可以用豆瓣酱)调味,甜面酱加进去后也是多翻炒一下,等甜面酱炒香,再加1勺糖,最后少许水淀粉勾芡。
  • 肉末土豆泥的家常做法第12步图片步骤 www.6a8a.com第12步淋在土豆泥上,吃的时候用勺子挖一些土豆泥,在带一些肉末汁,一勺送进口中,混合起来的滋味实在太好吃了!
  • 肉末土豆泥的家常做法第13步图片步骤 www.6a8a.com第13步这道肉末土豆泥不但味道特别好,做起来也很简单,调味也不多,真的很不错,值得一试噢!
  • 肉末土豆泥的家常做法第14步图片步骤 www.6a8a.com第14步加几颗豌豆点缀,找一个漂亮的盘子,超简单的菜打扮一下也绝对能在餐桌上让人眼前一亮!

爱吃饭家常菜谱www.2ifo.com温馨提示:

1、用少许的盐和胡椒粉调味,土豆本身很淡,少许加点调味料口感更好。

2、觉得土豆太干的话还可以适当的加一点水。