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养颜护肤 红枣花生鸡脚汤的做法

养颜护肤 红枣花生鸡脚汤的做法

“1.鸡脚飞水的时候加点料酒和姜片可以去腥;2.鸡脚上的趾甲煮过后跟容易掰掉;3.炖煮的过程不要揭锅,以免影响口感;4.此汤不必加太多调料,煮好后加点盐调味即可,要的就是原汁原味;…”

红枣花生鸡脚汤的材料
鸡脚10只
花生80-100克
红枣相克食物5-6粒
橙相克食物皮10克
料酒适量
姜相克食物片适量
盐适量

红枣花生鸡脚汤的做法图片步骤,怎么做红枣花生鸡脚汤好吃?

  • 红枣花生鸡脚汤的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com第1步鸡脚浸泡后清洗干净;
  • 红枣花生鸡脚汤的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com第2步冷水下锅,加料酒和姜片煮开;
  • 红枣花生鸡脚汤的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com第3步三五分钟后捞出鸡脚冲洗干净,掰掉上面的趾甲;
  • 红枣花生鸡脚汤的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com第4步将鸡脚还有洗净的花生米放入电炖锅;
  • 红枣花生鸡脚汤的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com第5步进去洗净的大红枣,橙皮切细丝也放进去;
  • 红枣花生鸡脚汤的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com第6步加入适量的清水,盖上盖子炖煮3-3.5小时,加入适量盐调味后即可出锅。

爱吃饭家常菜谱www.2ifo.com温馨提示:

1. 鸡脚飞水的时候加点料酒和姜片可以去腥;
2. 鸡脚上的趾甲煮过后跟容易掰掉;
3. 炖煮的过程不要揭锅,以免影响口感;
4. 此汤不必加太多调料,煮好后加点盐调味即可,要的就是原汁原味;
5. 我家的枣比较大,所以放5、6粒就够了,小点的枣可以多放几粒;
6. 橙皮可以换成陈皮,我家没有,所以用橙皮代替。