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清毒除痘汤

简介
高血压及糖尿病者不放糖,便是一道养颜又健身的点心。
材料

绿豆75公克,莲藕粉35公克,冬瓜皮150公克

做法

1.)绿豆洗净泡过夜(让其快爆芽),冬瓜皮洗净备用。

2.)将300cc的水注入锅中煮开后,放入绿豆、冬瓜皮,用大火煮5分钟转小火煮25分钟。

3.)取碗放入莲藕粉,加少许糖用汤匙在碗中将颗粒藕粉压碎。

4.)将绿豆冬瓜水沖入作法3中快速拌匀、趁热饮用。