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泡嫩姜

泡嫩姜 ≮美食原料≯

嫩姜10000克,凉开水3000克,盐2000克。

≮美食做法≯

1、将嫩姜去皮洗净晾干,装入泡菜坛内;

2、把凉开水和盐化开加入坛内,盖好盖,在坛口听水槽里加满凉水,10天后即成。

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