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叶儿粑

叶儿粑菜系及功效:家常菜谱 叶儿粑的制作材料:主料:1、糯米粉。  2、猪肉粒。  3、叶儿粑叶子。  4、碎米芽菜。叶儿粑Ft.jpg

叶儿粑的做法:1、锅中放油烧至五成熟,放入肉粒煸炒至断生。
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2、放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。
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3、糯米粉里加水揉成团,叶儿粑叶子剪成段。
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4、取适量面团在手里捏成碗状。
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5、放进适量馅料。
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6、将周边往里收拢,用双手搓成圆球后放在一段叶子上。
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7、全部做完后上沸水蒸锅中,用中大火蒸六分钟。
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8、六分钟后取出。咬上一大口,哇,好香!
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