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炒桂竹笋

炒桂竹笋的做法菜系及功效:港台菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 工艺:炒炒桂竹笋的制作材料:主料:竹笋250克
辅料:猪肉(肥瘦)20克,辣椒(红、尖)15克
调料:大葱10克,大蒜(白皮)2克,植物油30克,味精2克,酱油10克,香油2克

炒桂竹笋

炒桂竹笋的做法:

1. 桂竹笋剥开后切成长条;
2. 猪肉切丝;
3. 辣椒切条;
4. 葱切粒,蒜头切末;
5. 油锅烧热后,先将葱屑、蒜末爆香;
6. 再放进桂竹笋、肉丝、辣椒拌炒;
7. 最后加入味精、浓酱油、香油炒匀,即可盛盘。

健康提示 这道菜主要提供纤维素,常吃可防便秘。

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