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牛肉汤面

“家常牛肉面,健康美味,做法简单,10分钟搞定,适合上班族。”

用料主料新鲜牛肉150克挂面90克蒜头2瓣香葱1棵娃娃菜1棵辅料盐适量鸡精少许牛肉汤面的做法1.

牛肉切薄片,放入碗中,加入1勺玉米油用手抓匀备用。

2.

娃娃菜洗净掰小块备用。

3.

香葱切碎备用。

4.

蒜头切碎备用。

5.

锅里加入少许油,大火烧热,下入蒜末煸出味。

6.

倒入600克清水或高汤,大火烧开。

7.

下入90克挂面煮2-3分钟。

8.

捞出挂面,盛入碗中。

9.

将牛肉倒入锅中。

10.

加入娃娃菜。

11.

牛肉熟透时调入盐和鸡精即可关火。

12.

将牛肉和娃娃菜码放如碗中,倒入面汤,撒入葱花加入少许辣椒酱即可享用。

13.

成品图。

牛肉汤面成品图牛肉汤面成品图牛肉汤面成品图