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肉末炒青豆

用料主料青豆250克辅料猪肉馅50克红尖椒半个调料豆油20克食盐5克酱油5克鸡精3克姜5克蒜5克肉末炒青豆的做法

1.五花绞肉,青豆洗净沥干,红椒切片,姜蒜磨成蓉

2.锅内冷油下姜蒜蓉爆香

3.放入五花绞肉,用小火慢慢煸炒至出油

4.放入青大豆,放入一大匙清水,盐,酱油适量,鸡精适量,炒至熟即可

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