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千层饼

用料主料

  • 面粉100克

辅料

  • 葱10克

调料

  • 五香粉5克
  • 植物油10克

千层饼的做法

1、面团同上擀薄抹匀油,撒五香粉,再次抹匀;

2、将面团用刀划成一条一条,两头不划断,撒上葱花,卷起;

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3、将卷起的面团条盘起,过程中尽量包住葱花不浪费;

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4、将面团擀薄,同样的方法小火双面烙熟。

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