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泡什锦萝卜

用料主料青萝卜30g花生25g调料葱适量姜适量八角1个生抽些许泡什锦萝卜的做法

1.咸菜疙瘩洗净切菱形片

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2.放水中浸泡去其盐分

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3.里脊肉切丁

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4.花生浸泡去皮备用

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5.青萝卜洗净切丁

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6.锅内热油放八角,爆香葱姜后倒入肉丁煸炒至变色

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7.淋些许生抽,倒入花生翻炒一回

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8.再倒入咸菜丁炒匀

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9.放入萝卜丁

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10.炒的过程中分次加清水炒熟即可

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