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奶香蛋心

今天小编这道菜的创意是根据平时是有敷面膜,用过蛋清,蛋黄一时不知道怎么处理得来的,蛋黄单独的炒菜味道并不会很好,所以今天小编教大家做的奶香蛋心就很好的解决了这件事情。

奶香蛋心

主料

鸡蛋

2枚

牛奶

50毫升

辅料

蜂蜜

适量

步骤

1.准备材料,鸡蛋两枚,牛奶适量。

2.鸡蛋磕开,取出蛋黄,备用。

3.将牛奶倒入蛋黄碗里,以不要完全覆盖住蛋黄为宜。

4.坐锅,烧水。

5.水开时,将牛奶和蛋黄放进去,隔水蒸。

6.蒸约10分钟就可以了,取出稍凉一会儿,调入蜂蜜可以吃了。

小贴士

为了不浪费掉蛋黄,同时也取出蛋清做面膜,这样岂不是一举两得嘛!