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南瓜银耳汤

银耳熬汤是很常见的一道甜品,大多是和雪梨搭配润喉养颜,今天小编教大家做的是南瓜银耳汤,甜甜的南瓜的味道还有抗衰老的作用。

南瓜银耳汤

主料

南瓜60克银耳1朵

辅料

冰糖30克大枣25克枸杞子适量

步骤

1.准备食材,银耳洗净泡发,去掉根部,手撕小块

2.大枣泡发10分钟洗净

3.南瓜去皮去瓜秧,切小块

4.电高压锅内放适量的水,加银耳煮煮出胶,

5.煮好的银耳倒入汤锅

6.加入南瓜、冰糖、大枣,熬煮至南瓜熟透变软

7.加入枸杞子关火搅拌即可

8.做好的南瓜银耳汤

小贴士

把银耳放入电高压锅煮出胶,这样很快出胶,再倒入锅内加南瓜煮,枸杞子不宜放的过早,甜度自己调整。