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冰糖话梅小番茄

初恋的美好大概就是酸酸甜甜的,懵懂无知,但是也最美好,今天小编教大家做的冰糖话梅小番茄就是酸酸甜甜有初恋的味道。

冰糖话梅小番茄

食材

红黄小番茄一小碗

冰糖适量

话梅干适量

制作方法

1,奶锅中加入一升水,放入冰糖与话梅干煮五分钟,关火,自然冷却,待用。

2,小番茄顶端打十字花刀,热水烫一下浸冷水,剥掉外皮。番茄剥掉表皮,才能更好的浸渍入味,这一步不能省。全程注意手与容器的洁净,这样会延长存储时间。

3,把冷却至室温的糖水倒入剥好皮的番茄容器,密封,置于冰箱冷藏,浸渍24小时便可食用了。