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蒜泥白肉

肉用水煮熟之后再用来做成菜,没有肉腥味也不油腻,做成蒜泥白肉最是好吃,下饭下菜都很好,经过炒制的蒜香味道好极了。

蒜泥白肉

主料

蒜泥

20克

五花肉

200克

辅料

10克

酱油

5克

步骤

1.蒜头切碎待用

2.肉洗好

3.锅中放入水,放入肉大火烧开至如图能用筷子轻松插进即为熟透

4.熟透的肉拿出来切成薄片

5.摆到盘中

6.重新热油锅

7.放入蒜蓉煮出香味

8.蒜蓉出香味后倒入酱油,翻炒一下,直接倒在切好的肉上面即可

9.煮好的蒜蓉均匀的倒在肉上面