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鳄梨煨蛋

鳄梨就是我们常说的牛油果,虽然味道会很难让人接受,但是营养价值高是大家都知道的,今天小编教大家做的是鳄梨煨蛋,好吃又好做。

鳄梨煨蛋

主料

鳄梨

1只

鸡蛋

1只

辅料

海盐

适量

百里香碎

适量

黑胡椒碎

适量

步骤

1.鳄梨洗干净

2.竖着在鳄梨身上切一圈

3.两只手各拿一侧,旋转

4.去掉核

5.鸡蛋打在碗里,用小勺将鸡蛋液盛入果窝里,撒上海盐黑胡椒碎和百里香碎,口味可以自己调整。鸡蛋不要打散。这是210克鳄梨,一只鸡蛋刚刚好

6.烤箱预热180度,中层,烤15分钟。或者根据自己口味调整温度与时间

7.我打了两只鸡蛋,剩余的同时烤了

小贴士

鳄梨颜色墨绿时即可以吃了,发黑后会有丝的,所以注意这一点。