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凉拌干豆腐丝

豆子的营养很高,豆制品的种类也是非常的繁多,做法更是多种多样,每天换着吃,几个月都不会重样,今天小编教大家做的是最简单的一道凉拌干豆腐丝。

凉拌干豆腐丝

主料

干豆腐

3张

香菜

3颗

大葱

1段

辅料

海盐

适量

辣椒油

适量

步骤

1.多好的干豆腐

2.切成四大片,放在锅里沸水煮几分钟

3.几分钟后捞出来

4.放在装有纯净水的盆中过凉

5.干豆腐切成丝,香菜切段,葱切丝,加盐拌匀

6.加两大勺辣椒油。看我的辣椒油里有花生蒜片麻椒粒等神马的

7.拌匀即可以吃啦!太好吃啦

小贴士

搅拌干豆腐一定要提前用开水煮几分钟,因为制作与运输途中会污染!