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补肾汤简单做法

冬季气温低,天气又特别的干燥,所以一定要注意好好的补补身体,今天爱吃饭网小编教大家做的是归参山药猪腰,可以有效的补血补气,益气补肾,喝的浑身暖和,舒服极了。

食材

当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

做法

1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;

2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;

3.在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;

4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。