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蕃茄炖牛腩

牛腩的肉质鲜嫩,用番茄来炖牛腩最好吃了,今天小编教大家做的就是蕃茄炖牛腩,把番茄炖化了,牛肉炖的烂烂的,好吃极了。

蕃茄炖牛腩

材料:牛腩640克、蕃茄3个、草菇12只、洋葱半个、大蒜4瓣、黑胡椒1/2小匙、

盐1小匙、意大利混合香料1小匙、糖1大匙、啤酒50克、香叶2片

做法:

1。牛腩切2-3厘米大小的块。

2。蕃茄表面切十字刀,热水烫一下,去掉皮。

3。把蕃茄切成块。

4。洋葱切丝。

5。锅中入橄榄油烧热,下入蒜片炒香。

6。下入洋葱丝炒香。

7。下入蕃茄块,炒至出汁。

8。加入牛腩肉。

9。加入草菇、香叶、盐、黑胡椒、糖、混合香料。

10。加入啤酒炒匀。

11。全部倒入压力锅中。压力锅都有牛羊肉键,没有就15分钟。压好直接就可以吃啦!

小编有话说:以上就是小编教大家做的蕃茄炖牛腩,酸酸的味道,超嫩的肉质,好吃极了。