首页 » 厨房百科 » 正文

微波炉蛋糕如何做 用微波炉做蛋糕的方法

下面为大家详细介绍如何用微波炉做出美味的蛋糕,一起来学下吧。

微波炉做蛋糕

做法一

微波炉蛋糕如何做 用微波炉做蛋糕的方法

材料

面粉白醋

糖鸡蛋牛奶

做法

1、把蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着。

2、 加入黄油打匀。

3、用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里。

4、蛋白加糖打发,注意,要打成白白的泡沫状。

5、倒入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面,打完后是那种凝固的,倒扣盆子不会太快掉下来。

6、放进微波炉加热3分钟。

做法二

微波炉蛋糕如何做 用微波炉做蛋糕的方法

材料

面粉4大勺、白糖4大勺、泡打粉1/2茶勺、可可粉2又1/2大勺、鸡蛋1个、全脂牛奶3又1/2大勺、色拉油3又1/2大勺、香草香精几滴

做法

第一步:将所有的干料倒在一起混合均匀

第二步:倒入所有的湿料,混合均匀

第三步:将面糊倒入两个可以进微波炉的茶杯中,分别打1分半钟左右。如果不知道自己微 波炉的功率,可以先打1分钟,再加。稍微冷却后就可以吃了。建议配冰淇淋,打发的鲜奶 油,或加牛奶一起吃

做法三

微波炉蛋糕如何做 用微波炉做蛋糕的方法

材料

一个鸡蛋,40克面粉,1勺蜂蜜,1小勺泡打粉,3勺白糖,1勺食用油,少许黄油

做法

鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎

加入面粉、食用油和蜂蜜继续搅拌

在瓷碗中抹一层食用油,把2的混合液倒入

把碗放入微波炉,高火,一分钟即好。

发表评论