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吃童子蛋的功效

春天到了,浙江东阳市街头飘散着奇怪的味道。东阳人说,这是童子蛋的味道。对于童子蛋,有人吃上瘾说真香,有人觉得臭死了。东阳民间艺术领导小组还将这一民间偏爱列为非物质文化遗产,东阳市政府为此下发了批准文件。此消息一经传出,立即引起了大家的关注。童子蛋真的能强身健体、延年益寿吗?又真的好到可以列入非物质文化遗产中吗?

童子蛋

童子蛋其实就是用男童尿液泡煮出来的鸡蛋。在历史上,有童子蛋是补品之说,认为吃了童子蛋,春天不会犯困,夏天不会中暑。而且,在东阳人眼中,童子蛋更是春季进补必不可少的佳品。同时,这种说法也得到了当地一些中医的支持,因此童子尿蛋也就顺利的入选了非物质文化遗产。

因为有历史传说,当地民间有人偏爱吃童子尿蛋,这是完全可以理解的。但对于外来人来说,那就不太容易接受了。在现代人的眼里看来,煮鸡蛋的过程就是不卫生的。童子尿蛋的做法是先把鸡蛋煮开后,然后敲裂蛋壳,再放进去煮,煮的同时加入新鲜的童子尿。还要不时的把鸡蛋换个位置,就这样反反复复,用不同的火煮上一天一夜。这样子煮出来的鸡蛋会有一股尿的骚味,能接受的人就会觉得那味道好,不能接受的人吃下一颗肯定会闹腾很久,除却那股骚味不说,这心理作用肯定也会让你的肚子觉得不舒服。

据称在古代,童子尿常被作为药引子。之所以这种煮鸡蛋在东阳有很久的历史,是因为以前生活条件不好,干农活,能补身子的东西只有蛋。而小便的沉淀物在一段时间后,会形成结晶,这种结晶就等同于一种叫‘人中白’的中药,《本草新编》说:童子尿,气凉,无毒。彻清者良。外用可以解毒疗疮。而现代医学则认为尿液是人体内排出的废物,基本上不含对人体有利的物质。所以,从中医的角度看,童子尿确实是那么个好东西。不过,中医记载使用童子尿可是很有讲究的,要用12岁以下的童子尿,童子要忌食辛热刺激之物,以小儿晨起的中段尿(即排出尿的前一部分弃去,只取排尿的中间部分)为佳。那么现代人的童子尿是否又做到这一点了呢?

童子蛋

童子尿在中国一直被人们赋予了一层神秘的面试,许多人把童子尿当做无所不能的圣水,但科学不应该沉默无声。童子尿蛋入选非遗,卫生主管部门应该站出来,用科学鉴定说话,让人口服心服,不能任凭地方一个民间传说就让童子尿蛋成了神通,这无疑会对民众养生产生误导。中医关于童子尿蛋的养生作用是很讲究辩证的,并不是每一个人,每一种体质服用童子尿蛋都是好的,都是补。大家不应该盲目信从。

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