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韭菜炒小鱿鱼怎么做 营养价值高的家常菜谱

韭菜炒小鱿鱼

食在北海,就是幸福!

用料

小鱿鱼500克韭菜适量红椒3个姜适量蒜适量香葱适量香葱适量料酒适量生抽适量蚝油适量白糖少许小米辣三个

韭菜炒小鱿鱼的做法

小鱿鱼买回家,取出里面的墨囊,撕去表面的膜,拔出透明像塑料一样的软骨,再洗干净。

韭菜炒小鱿鱼

韭菜洗净切寸段。

韭菜炒小鱿鱼

准备姜,蒜瓣,香葱,香菜,小米辣。

韭菜炒小鱿鱼

生抽,料酒,蚝油,白糖搅拌均匀。

韭菜炒小鱿鱼

锅中水烧开,下小鱿鱼焯烫一下。

韭菜炒小鱿鱼

捞出沥干。

韭菜炒小鱿鱼

起油锅,放蒜瓣姜丝煸香。

韭菜炒小鱿鱼

倒入小鱿鱼。

韭菜炒小鱿鱼

倒入韭菜段。

韭菜炒小鱿鱼

倒入调味汁。

韭菜炒小鱿鱼

放香葱段,香菜段,小米辣。

韭菜炒小鱿鱼

翻炒均匀。

韭菜炒小鱿鱼

盛盘。

韭菜炒小鱿鱼

鲜美开吃( •̀∀•́ )

韭菜炒小鱿鱼