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吃韭菜的好处 韭菜的膳食纤维竟然比芹菜都高

韭菜吃了有什么好处?韭菜含有丰富的膳食纤维,每100克韭菜含1.5克膳食纤维,比大葱和芹菜都高,可以增强肠道蠕动、促进毒素排出,预防便秘、大肠癌的发生。

韭菜吃了有什么好处 韭菜的膳食纤维竟然比芹菜都高

  韭菜——促进毒素排出

  别称壮阳草、草钟乳、长生韭

  性味归经性温,昧辛、甘,归肝、胃、肾经

  推荐用量每次100 – 200克

  排毒指数★★★★

  食材简介

  韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾壮阳的作用,有“素菜中的荤菜”之称。春天气候冷暖不一 ,建议人们在春季多吃一些春韭,以散寒。而且,春季人体肝气偏旺,易影响脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。韭菜含有挥发性的硫化丙烯,有促进食欲的作用。